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嗑瓜子当心嗑出胃病
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长期睡眠不足易致衰老、猝死 长期睡眠不足易致衰老猝死 良好睡眠可减少心理疾病 这些问题都叫睡眠障碍

       
| 2013年07月01日

  小丁很喜欢一边嗑瓜子一边看电视,这一段时间为了观战世界杯,他特意去超市买了4斤不同口味的瓜子。没想到前几天晚上,正当他美滋滋地嗑着瓜子看世界杯时,突然感觉胃部一阵阵疼痛,到医院检查后得知患了胃痉挛,而罪魁祸首竟然是瓜子。

  为什么嗑瓜子会嗑得胃疼?广州中医药大学第一附属医院消化内科副主任医师杨晓军解释:“瓜子很香,很多人都是一把接一把地嗑,却不知道空气会不 断地随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠道,造成胃肠道内胀气,并会引起腹胀、腹痛等腹部不适症状。如果一次嗑瓜子太多,还会消耗掉大量唾液和胃液,可能造成食 欲减退、消化不良甚至胃痉挛。”

   少吃多味瓜子

  现在,市场上多味瓜子热销,杨晓军建议人们少吃这种瓜子,要尽量选择吃蒸熟的原味瓜子。

  “多味瓜子大都含有香料、糖精、防腐剂、人工色素等添加剂。天然香料如茴香、花椒等含有微量的黄樟素,人体摄入黄樟素多了,容易引起肝脏病变;糖精、人工色素、防腐剂等,人体长期食用,会损害胃和肝脏。”杨晓军说。

  瓜子的热量高过等重的米饭

  每100克瓜子(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉所含 热量高。如果不加限制地食用瓜子,会使人体重增加,不利于血糖、血压和血脂的控制。杨晓军提醒,通常,每天进食瓜子不能超过100克。如果还想进食别的坚 果,如花生、腰果等,则总量不超过100克。吃瓜子的同时,喝一些绿茶、菊花茶,能缓解上火症状。

   4类人不宜吃瓜子

  高脂血症患者 瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高,血脂升高是动脉硬化、高血压、冠心病等疾病的重要致病原因之一。

  胆囊切除者 瓜子油腻,其所含的脂肪需要胆汁去消化。人体胆囊切除后,储存胆汁的功能丧失,这类病人如果食用瓜子,会引起消化不良

  胃病、肝病患者 瓜子含有大量脂肪,有肠炎、痢疾等胃部消化功能不良者和肝病患者食用后,会加重病情。

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